Antipasti ve Antipasto (İtalyan muftağı)
İlk yayınlanma tarihi:
Son Güncelleme:
Antipasti ve Antipasto (İtalyan muftağı) nasıl yapılır ve tarifi nedir? İtalya'da yapılan yemekler hangileri ve İtalya esnaf lokantası yemeklerinin listesi... İşte tüm detaylar...
Antipasto, resmi bir İtalyan yemeğinin geleneksel ilk yemeğidir. Geleneksel bir meze, tipik terbiyeli etler, zeytin, peperoncini, mantar, hamsi, enginar kalbi, çeşitli peynirler, salamura etler ve yağ veya sirke içindeki sebzeleri içerir. Bir meze içeriği bölgesel mutfağa göre büyük ölçüde değişir.