Güllaç tarifi, nasıl yapılır?
İlk yayınlanma tarihi:
Son Güncelleme:
Güllaç tarifi haberimizde... Ramazan ayının geleneksel tatlısı güllacın nasıl yapıldığını merak eden vatandaşlar araştırıyor. Merak edilenleri haberimizde derledik. Güllaç nasıl yapılır, güllaç tarifi nasıldır? Ramazan sofralarının vazgeçilmezi tatlı ile ilgili bilgiler haberimizde. İşte güllaç tarifi...
Ramazan ayının başlamasıyla beraber, 'Güllaç nasıl yapılır' sorusu sıkça araştırılmaya başlandı. Bununla ilgili merak edilen bilgiler haberimizde. Güllaç tarifi için her şeyi haberimizde bulabilirsiniz. İşte Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlısı güllaç nasıl yapılır sorusunun cevabı...
Güllaç Malzemeler:
- 10 yaprak güllaç
- 1,5 litre süt
- 2 su bardağı şeker
- Çekilmiş ceviz
- 2 yemek kaşığı gül suyu
Güllaç Nasıl Yapılır?
- Süt ve şekeri tencerede ısıtın. Şekerler tamamen eriyene kadar pişirme işlemene devam edin.
- Ardından oda sıcaklığında ılımaya bırakın.
- Süt çok kaynar olursa tatlınız hamur olabilir.
- Parlak kısmı üste gelecek şekilde güllaç yapraklarını dizin.
- Her kata ıslanacak şekilde sütlü karışımdan dökün.
- Kata geldiğinizde arasına ceviz serpiştirin. Ardından diğer 5 yaprak için aynı sütle ıslatma yöntemini kullanın.
- Kalan sütten 1 bardağı ayırın. İçerisine gül suyunu döküp karıştırtıldıktan sonra güllacın üzerinde gezdirin.
- 2-3 saat buzdolabında dinlendikten sonra arzunuza göre süsleyip servis edebilirsiniz.