Siron yemeği nasıl yapılır? Tarifi...
2020 Masterchef Türkiye'de yarışmalar devam ediyor. Şeflerin verdiği Siron nasıl yapılır, tarifi nasıl gibi araştırmalar sürüyor. İşte Siron yemeğinin tarifi ve yapılışı... Siron nasıl yapılır, Siron tavuğu tarifi, kaç dakika da pişer ne malzemeler gerekli? Tüm detaylar haberimizde yer alıyor...
Malzemeler
3 adet yufka
-3 çorba kaşığı tereyağı
350 gram kıyma
Haşlaması için gerekenler
3 diş dövülmüş sarımsak
Bir buçuk su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
Yapılışı
Yufkaların her birini ayrı ayrı rulo yapın ve 2 cm genişliğinde kesin. Fırın tepsisine yan yana gelecek şekilde dizin ve üzerine erittiğiniz tereyağını gezdirin. Kıymayı tuz, karabiber ve pul biberle kavurup yufkanın üzerine yayın. Üzeri için yoğurt ve sarımsağı çırpın. Kıymanın üzerine gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Tereyağını eritin ve salçayı ekleyip bir kaç kez çevirin. Fırından çıkan sironun üzerine gezdirin ve sıcak olarak servis yapın.